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2018-02-02

「後期給食用野菜栽培チーム《最終回》」


 先日、「給食用野菜栽培チーム」の本年度最後の活動が終わりました。この給食用野菜栽培チームは高学年の希望者から成り、全校の給食用食材を栽培するというプロジェクトです。本年度の後期メンバーには、30名もの児童たちが集まり、活動を行ってきました。

 さて、後期の野菜栽培チームが育ててきたのは、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリーの3種類です。子ども達は、初回の活動日にこれらの植え付けをしましたが、その後の天候になかなか恵まれませんでした。日照不足が続き、野菜の生育は不良でした。そのため、第2回活動日の目的であった収穫は、やむなく中止となってしまいました。
 そのような過程があったので、今回の収穫を大変心配していました。しかし、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリーはその後大きく生長してくれました。子ども達も、野菜が大きく生長している様子を確認し、ほっとしていたようでした。この日は、厳しい寒さの中での作業でしたが、収穫の喜びからくる笑顔を見ることができました。


  そうして収穫されたたくさんの野菜が、今週2度にわたり給食に登場しました。
 
 「今日の給食のブロッコリー、キャベツ、ハクサイは、私達が育てて収穫したものです。」
 
 野菜栽培チームのメンバーが全校児童に向け放送をすると、教室で聞いていた他のメンバーの中には、「ぼくも一緒に育てたよ!」と、満面の笑みでクラスメイトにアピールしている姿もありました。その姿に、クラスメイトも思わずにっこり。「おいしくいただこう!」という気持ちになったことでしょう。
 野菜栽培チームの頑張りと、冬野菜の甘みを存分に楽しむことができるよう調理して下さった給食スタッフの方々に感謝の気持ちを抱き、全校でおいしくおいしくいただきました。

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